Unser gesamtes Sortiment
Wir bieten Ihnen im Mittelteil unserer Brotfibel unser gesamtes Sortiment für das laufende Jahr im Überblick. Diese Klappseiten sind leicht herauszutrennen.
In einer Tabelle wird jede Brotsorte nach Teigkategorie mit allen Zutaten gelistet. Allergene Zutaten sind fett gedruckt.
Auf der Rückseite sind alle Brote mit Foto, Namen und Gewicht abgebildet. Anhand der Logos ist leicht zu erkennen, ob ein Brot ein fair & regional Produkt ist, Demeter-Qualität hat und vegan ist.
Hier bieten wir Ihnen die Möglichkeit, diese Seiten als PDF einzusehen.
Our complete bread assortment
Here you find an overview of all our breads. The list shows each bread with its ingredients. Allergene ingredients are typed in BIG letters.
On the other side of this PDF file you see all breads with a picture and type of certification - if Demeter-Quality or EU-Bio and if fair traded product from the region or vegan.